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愛吃醋愛健康，只要三步驟，枸杞醋立馬完成！
【 手作食譜】手釀-枸杞醋
材料：
1.枸杞600g 二包（小編精心挑選經SGS認證無重金屬汙染的枸杞喔！）
2.砂糖1.5公斤 （因為枸杞乾有天然的甘甜味，所以糖的用量略減）
3.陳年醋 600ml裝的 四罐 （枸杞乾會較易吸收液體，所以採二倍的比例）
先將枸杞用有洞的容器將不必要的雜質過濾篩掉，再用醋逐一清洗枸杞
醋洗過後的枸杞，與砂糖一層接著一層堆疊
堆疊完成的枸杞及砂糖，最後將陳年醋倒入玻璃罐中，開始沈睡。
枸杞醋
主要有以下幾點，首先是枸杞醋可以幫助我們消耗身體過多的脂肪和糖分情況，防止身體變得過於肥胖的情況，消除脂肪的堆積，有助於我們減肥，第二是平時可以降低我們身體過高的血壓，，以及消除膽固醇，防止出現心血管疾病的情況，枸杞還有一定的美容的功效，最主要是可以幫助補腎，治療腎虛的情況有著極好的調節，增加身體精神氣。
資料來源：網路
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