- May 11 Thu 2017 17:02
女生多吃點！「7種食物」讓陰道乾淨、防感染...異味Bye
- Apr 20 Thu 2017 10:06
吃溫優格，減肥整腸更威？營養師快速破解
【華人健康網記者黃曼瑩／台北報導】喜歡吃優格（優酪乳）的人，平時早餐從冰箱倒出來喝一杯，能夠暢快一整天。近來，網路有一則報導指出「將優格以微波爐加熱變成溫優格，睡前喝一杯，能讓減肥、整腸效果加倍」，這是真的嗎？營養師表示，優格加熱不均的狀況下，容易殺死活菌，而且口感不佳。
優酪乳喝出營養 在飲食中做變化。
- Apr 13 Thu 2017 21:49
健康你我他／自製優格養兒 減輕過敏不便祕
- Mar 07 Tue 2017 00:07
補充益生菌正夯！自製「無奶優格」，吃素免煩惱
【華人健康網記者駱慧雯／台北報導】近年養生保健界的流行食物，「優格」絕對是火紅食物之一，其中富含的益生菌不僅能保健腸道，還能輔助減重、防癌和抗過敏，但坊間優格多是用牛奶發酵而成，讓許多素食者大嘆「無緣阿！」對此，營養師推薦用豆漿當主原料的無奶優格，一樣可以吃到豐富的益生菌，又不怕破戒。
優格裡有牛奶！素食者和乳糖不耐症別碰？
- Feb 23 Thu 2017 11:14
鈣不足，脂肪就無法燃燒！優格加__燃脂消便祕又補鈣
【早安健康／中澤勇二（共立女子大學農學博士）】 ✔ 幫助脂肪燃燒就不能缺少鈣 美國肥胖協會曾經發表過一篇文章，內容指出「乳製品中的鈣可以擊退內臟脂肪」。詳細原因是「副甲狀腺激素」(PTH)會阻礙幫助脂肪燃燒的脂解酶的運作，而鈣質卻可以降低此賀爾蒙的分泌量。
也就是說，鈣質不足的話，脂肪就沒有辦法燃燒。同一時間存在於血液血清中的鈣離子濃度太低，體脂肪、體重就會增加。這裡我要介紹的是，吸收率超高、能充分補鈣食材的優格。雖說優格的鈣吸收率高達40~45%以上，但日本的優格消費量與世界各國相比卻相對較少。
- Jan 13 Fri 2017 17:51
【手做食譜】大吉大利
- Dec 20 Tue 2016 23:38
冬天也該吃優格！乳酸菌的4個好處
冬天也該吃優格！乳酸菌的4個好處
說到對腸有益的食物，首先浮現心頭的應該是「優酪乳」吧！近幾年不少食品廠商推出的飲料、食物裡都標榜添加乳酸菌，讓不敢喝優酪乳的人也能輕鬆攝取。日本研究員辨野義己表示，乳酸菌能強化免疫機能、提升抵抗能力等，好處不勝枚舉。
- Dec 07 Wed 2016 09:33
屁又臭又響好尷尬 營養師：益生菌、抗性澱粉改善臭屁！
【華人健康網文／蔡怡瑄營養師】
許多人都經歷過，在電梯裡偷偷放了一個臭屁，還馬上假裝鎮定的搧風、左顧右盼，撇清自己的嫌疑，或是在安靜的會議室裡，想悄然無聲的偷放屁，結果卻響徹雲霄，好不尷尬。到底為什麼會放屁，怎麼吃才能改善又臭又想的屁呢？
