- Dec 30 Mon 2013 22:36
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【手作食譜】踏雪尋莓
- Dec 19 Thu 2013 23:52
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【手作食譜】甜蜜表白
給愛吃甜食的朋友們一種新選擇喔!健康原味,簡單手作!
愛吃甜食的朋友們也可以試試看喔!只好挑選對身體好的原料,吃巧克力也是一種享受!
【手作食譜】甜蜜表白
材料:
1.自製優格(做法請見 【就是要手作】自製優格~只要三步驟 一文)
2.原味綜合堅果。建議挑選無添加其他調味料的堅果
3.巧克力碎塊。愛妮優選擇的是70%左右的黑巧克力
愛吃甜食的朋友們也可以試試看喔!只好挑選對身體好的原料,吃巧克力也是一種享受!
【手作食譜】甜蜜表白
材料:
1.自製優格(做法請見 【就是要手作】自製優格~只要三步驟 一文)
2.原味綜合堅果。建議挑選無添加其他調味料的堅果
3.巧克力碎塊。愛妮優選擇的是70%左右的黑巧克力
- Dec 04 Wed 2013 21:56
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【手作食譜】雞優股蕃紅
經濟不景氣,還是要吃飯!健康營養好吃,色香味俱全!奇檬子young~

【手作食譜】雞優股蕃紅
材料:
1.自製優格約100ml(做法請見 【就是要手作】自製優格~只要三步驟 一文)
2.迷迭香少許(乾燥或新鮮都可以)
3.去骨雞腿排

【手作食譜】雞優股蕃紅
材料:
1.自製優格約100ml(做法請見 【就是要手作】自製優格~只要三步驟 一文)
2.迷迭香少許(乾燥或新鮮都可以)
3.去骨雞腿排
- Dec 02 Mon 2013 13:01
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多吃優格 可治療焦慮、精神分裂
最新醫學研究顯示,健康的腸道細菌不但有助消化,還能提升精神健康,降低罹患焦慮症或精神分裂症(schizophrenia)的機率。
也就是說,多吃富含健康腸道細菌的優格、乳酪可保有好心情,有益身心。
這項研究由美國堪薩斯州「大平原實驗室」提出,業經發表於醫學期刊《營養神經科學》(Nutritional Neuroscience)。
根據分析,優格中含有的益生菌、酪胺酸成分,可有效降低體內「羥基丙酸」(HPHPA,係梭狀細菌clostridia bacteria的化學產品)濃度,也有助於降低腦內多巴胺,可治療焦慮症、精神分裂、自閉症等。
也就是說,多吃富含健康腸道細菌的優格、乳酪可保有好心情,有益身心。
這項研究由美國堪薩斯州「大平原實驗室」提出,業經發表於醫學期刊《營養神經科學》(Nutritional Neuroscience)。
根據分析,優格中含有的益生菌、酪胺酸成分,可有效降低體內「羥基丙酸」(HPHPA,係梭狀細菌clostridia bacteria的化學產品)濃度,也有助於降低腦內多巴胺,可治療焦慮症、精神分裂、自閉症等。
- Nov 22 Fri 2013 00:06
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【親子手作食譜】三步驟完成 ★蔓步雲端★
- Nov 18 Mon 2013 17:35
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流感季節 吃這8種食物提高免疫力

俗話說:“藥補不如食補”,冬天感冒,最好還是以食補為主。
1、柳丁與橘子
柑橘類水果內含的維它命C是第一要推薦,因為增加體內制造對抗感染的白血球與抗體,也增加干擾素,預防病毒入侵人體。
- Nov 07 Thu 2013 13:00
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健康從「腸」計議 宿便累積如慢性中毒

人類的死亡從大腸開始!
根據衛福部統計,大腸直腸癌佔國人癌症死因第三名,發生率更是連續5年蟬聯第一名。但很多人不知道的是,「腸漏症候群」也是現代人常見的腸道疾病,即是因宿便累積,身體有如慢性中毒,影響健康至鉅。醫師提醒,預防勝於治療是遠離疾病的金科玉律,大腸若不健康,不僅大幅增加罹患大腸癌的機率,也容易產生交感神經、免疫系統、皮膚方面等問題。
台中榮民總醫院大腸直腸外科主任王輝明指出,人體的糞便50%是由細菌所組成,而動物性飲食多半含有抗生素,會抑制腸內的好菌、間接導致壞菌孳生,這些「壞細菌」會影響腸胃的消化蠕動,大部份食物中的蛋白質不能完全被轉化成氨基酸吸收時,便會被「壞細菌」轉化成阿莫尼亞、硫化氫、對甲酚 (p-cresol)、硫酸??酚 (indoxyl sulfate)、引朵 (indol)、靛甘( indicant)、腐肉素 (putrescine)、屍毒素 (cadaverine)、神經鹼 (neurine)等毒素,積存在大腸內;長期下來,就會變成我們耳熟能詳的「宿便」。而宿便對腸壁的破壞,就如同牙垢造成蛀牙一樣,宿便就是由「壞細菌」加上沒有消化好的食物混在一起,凝結在大腸上所形成的。
- Nov 01 Fri 2013 10:44
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【手作保養】啡泥莫屬 還你淨白亮肌
- Oct 24 Thu 2013 14:54
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調節生理減肥美容 優格的7大好處

優格不但保留了牛奶的所有優點,而且某些方面經加工過程還揚長避短,成為更加適合於人類的營養保健品。優格對女人的好處更是可圈可點。
優格對女性的好處
1、調節女性生理
由於優格中含有大量活性乳酸菌具有減少體內組胺的形成,補充腸道中的菌群,使其獲得平衡及使女性陰道分泌物呈現酸性等作用,因而還具有防治變態反應性疾病(俗稱過敏)、抑製X線輻射、減輕抗菌素副作用,以及治療婦女陰道炎、尿道感染、滴蟲病等陰部疾患的多種作用。
- Oct 18 Fri 2013 11:04
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你少【鈣】了! 10/20世界骨質疏鬆症日

十月廿日是世界骨質疏鬆症日,世界骨質疏鬆症基金會(IOF)特別強調營養對預防骨質疏鬆症的重要性。
55歲以上的國人約有2成左右自述經醫師診斷有骨質疏鬆,但在這個年齡層當中,卻有一半的人很少喝奶製品,4-5成的人很少吃黃豆類食品以補充鈣質。
骨骼的成長是持續的,從出生到青春期的後期,而在二十歲左右達到顛峰。
- Oct 17 Thu 2013 12:08
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【手作食譜】雪中紅
- Oct 11 Fri 2013 12:32
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【手作食譜】紅綠雙星 減肥小點心




